実はヘルシー？キューブパンの「中身」と「満足感」の秘密｜プロが素材に込めた想い

小さな「箱」に詰まった、驚きの満足感と健康への配慮

「パンは大好きだけど、炭水化物の摂りすぎが気になる」
「見た目はかわいいけれど、一つでお腹いっぱいになるのかしら？」

そんな疑問をお持ちの方にこそ、
福岡の「まつやまパン」のキューブパンを知っていただきたいのです。
私たちのパンは、単にかわいい「箱」ではありません。

実は、一部の人気メニューには「豆乳」や「殺菌乳酸菌」を練り込んだ特別な生地を採用しており、
さらに「手に取った瞬間に驚く重さ」には、
職人のこだわりが凝縮されています。
今回は、その「中身」の秘密を詳しくお伝えします。

1. 【素材の秘密】「豆乳×殺菌乳酸菌」が作り出す特別な生地

まつやまパンでは、すべてのパンを同じ生地で焼いているわけではありません。
特に**「キューブ生食パン」「パンドーナツ」「キーマカレーパン」の3種には、
美味しさと健康を両立させるために開発した「豆乳と殺菌乳酸菌入りの特製生地」**を使用しています 。+1

豆乳がもたらす「やさしい風味」と「サックリ感」

豆乳は牛乳よりもあっさりした味で、パン本来の素材の旨みを引き立ててくれます。

• もっちり・サックリ：
  大豆たんぱくの水分保持力により、少しもっちりとした、
  翌日までしっとり感が続く食感を実現しました。
  
• ずっしりヘルシー：
  牛乳100％よりも膨らみは控えめになりますが、
  その分「ずっしりと中身の詰まった」ヘルシーな満足感が生まれます。

殺菌乳酸菌が引き出す「深い香りと日持ち」

さらに、この特製生地には「殺菌乳酸菌粉末」を練り込んでいます 。+1

• 芳醇な香り： 乳酸由来の成分が、焼き上げた際の香ばしさや豊かな焼き色に寄与します。
  
• 体にやさしいストーリー： 「植物性＋乳酸菌」という組み合わせは、毎日安心して食べていただける「からだ想い」の設計です。

2. 【満足感の秘密】6センチの立方体に隠された重量感

まつやまパンのキューブパンは、一辺が6センチの立方体です。
これは量に換算すると、市販の6枚切り食パン1枚分に相当します。
しかし、実際に食べた方からは「見た目以上のボリューム！」というお声を多くいただきます。

「トングを持つ手が驚く」中身の密度

• 見た目とのギャップ：
  お店で並んでいるパンをトングで持とうとした際、
  その重さに驚いて、思わず落としそうになるお客様もいらっしゃるほどです。
  
• ぎっしり詰まった具材：
  特に「あまから照り焼きチキン＆卵」などの惣菜系は、
  隙間なく具材を詰め込んでいるため、一つで立派な一食として完結する満足感があります 。

3. 【注目メニュー】特製生地と具材のハーモニー

この「豆乳×殺菌乳酸菌生地」と、満足感のある具材を組み合わせたおすすめメニューをご紹介します。

• キューブ生食パン：
  豆乳由来のしっとりした生地を、解凍したままで。
  モーニングコーヒーとの相性は抜群です。
  
• パンドーナツ（プレーン）：
  柔らかい生地で、お子様のおやつや朝食にもおすすめのヘルシーな一品です 。
  
• ヘルシー大豆ミートのキーマカレー：
  鶏肉のような食感の大豆ミートを使用し、罪悪感なく本格的なスパイス感を楽しめます 。

まとめ：明日から使えるワンポイントアドバイス

パンを選ぶときは、単なるサイズだけでなく、

**「生地の密度」と「中身の充実度」**に注目してみてください。

【プロの知恵】
まつやまパンのキューブパンは、高密度で具材がぎっしり詰まっているため、
一口ずつゆっくり噛んで味わうことで、一つでも十分に脳が満腹感を感じられます。
特に特製生地を使った「生食パン・ドーナツ・カレーパン」は、
そのしっとりとした重みをぜひ体感してみてください。

【心と体に嬉しいパンセットをお探しの方へ】 まつやまパンでは、豆乳仕立ての特製生地を使用したパンや、具だくさんの惣菜パンをバランスよく詰め合わせたセットをご用意しています。「見た目以上」の満足感を、ぜひあなたのご家庭でも。